Ongelovelijk hoe de tijd vliegt. Zo zit je in een van de opwindenste en echtste winters ooit, zo zit je in het voorjaar en staat Pasen voor de deur. Morgen is het Goede Vrijdag en zijn de basisscholen dicht voor een lang weekend die tot en met 2e paasdag duurt. Op basisschool de Heerdstee was vanochtend een paasontbijt georganiseerd. Schoolgaande kinderen hoefden thuis niet te ontbijten, bij binnenkomst in de klas zagen ze de broodjes, het beleg en sapjes al klaar staan. Pasen. Ik herinner me vroegere tijden, paasdagen waarop je drie eieren kreeg en de hele dag met walnoten in de weer was om die te kraken. Waarom eten we eieren met Pasen?
We eten met Pasen eieren omdat het vroeger een van de weinige voedingsmiddelen was die in de lente beschikbaar waren. Bovendien dacht men dat eieren het lichaam kracht gaven. Eieren hadden ook een symbolische functie. Pasen is het feest van het nieuwe leven. Het ei en het kuikentje zijn daar de symbolen van. Voor anderen was het ei de symbolische steen die het graf van Christus afsloot en met Pasen weggerold werd.http://www.paas-recepten.nl/niet-christelijk/waarom-eten-we-met-pasen-eieren.html
Geen opmerkingen:
Een reactie posten