dinsdag 13 september 2011

PLUKKEN VOOR APPELTAART EN APPELS

Afgelopen zondagmiddag zag ik deze mevrouw, zie foto, op een keukentrapje staan om met een of ander grijpapparaat appels uit de boom te plukken. De lezer herkent deze locatie als de Emingaheerd, schuin tegenover de Heerdstee. Moet je nou overal een foto van maken? Nee, maar de mevrouw groette zo vriendelijk terwijl ze van het trapje afdaalde, dat ik stopte en haar vroeg of het goed was haar voor Beijumnieuws te fotograferen. "Jawel hoor, geen probleem." Op de stoep ziet u een blauwe emmer staan die reeds door mevrouw gevuld was met appels. Wat gaat u met die appels doen? "Daar ga ik een lekkere appeltaart van maken, en misschien ook wel appelmoes." En verder ging ze. Op de foto is het niet goed te zien maar het is een soort van knijpapparaat met een zakje erom zodat de gesnapte appels niet op de harde stoep kunnen vallen. Herfst - oogsttijd. Ook midden in Beijum.

2 opmerkingen: