HOLLANDSE NIEUWE BIJ PEGGY

(Dit blogbericht had eigenlijk afgelopen zaterdag gepubliceerd moeten worden)
De Hollandse nieuwe haring is weer in het land. En vanzelfsprekend ook weer in Beijum. Ik weet niet hoe de lezer er over denkt, maar het plekje bij Peggy, mét terrasje en al, op Plein West is wat mij betreft een begrip geworden. Wat een lekkere vis. En wat een bediening. De bovenste foto is gistermiddag gemaakt. Drie bedienende dames in klederdracht. Links op de foto staat Peggy, de namen van de andere twee dames is me ontschoten. De onderste twee foto's zijn vrijdag gemaakt. Ook toen al waren de dames in klederdracht. Het leek wel Urk of Volendam. En dat allemaal in Beijum. Het ontbrak er eigenlijk nog aan dat de dames stonden te jodelen in hun viskar.Alhoewel? Dat heeft weer meer met Tiroler klederdracht van doen. Zeeuwse meisjes dan maar? Nee, ook niet. Maar wat geeft het, de dames zagen er leuk en fleurig uit. En de haring verkocht en verkoopt uitstekend.