vrijdag 2 mei 2025

IS IE WEER....PAARDENBLOEMBIER UIT BEIJUM


 
Dingdong. Tegen het middaguur. Nou ja zeg, het liefste vrouwtje van Beijum voor de deur. O nee, oei, uitkijken, die zat binnen.

"Ik kom je een fles zelfgemaakte paardenbloembier brengen." Kruidenvrouw Saskia Nieboer. Tweeliterfles in de hand. Is dat lief of is dat lief?

Die wordt het weekend even lekker soldaat gemaakt. Alcohol is niet goed voor de lever, maar paardenbloemen weer wel. Dus ongezond én gezond. De wijk staat momenteel vol met de gele bloemen.....

Reeds in april 2011 stuurde de kruidenvrouw het recept voor paardenbloembier.

Geen opmerkingen: